Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
ОГУРЦЫ С МЯСОМ "ПО КОРЕЙСКИ" 
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 7.35*10.43*5.34*143.69 

Нам понадобится: 

2 тонких длинных огурца 
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины 
1 средняя луковица 
1 сладкий красный перец 
2 зубчика чеснока 
1 ч.ложка без горки красного острого перца 

1 ч.ложка молотого кориандра 
2 ст.ложки уксуса 5% 
3-4 ст.ложки соевого соуса 
1 ч.ложка соли 
3-4 ст.ложки растительного маслa 

У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика: 
Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок: 
Мясо (лучше недоразмороженное) режем тонкой соломкой: 
Лук шинкуем полукольцами: 
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок: 
Хорошенько разогреваем антипригарную сковородку, огонь должен быть сильным всё время готовки. Обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем. Затем соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем... 
... и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы: 
Отставляем. Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом. Заправляем растительным маслом. 
Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры. Приятного аппетита!
ОГУРЦЫ С МЯСОМ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
9,0 - 363 отзыва
Нравится358
Поделитесь записью с друзьями
Катеринка Катеринка
обожаю
Юлия Юлия
Делаю постоянно))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
ммм вкусняшка!
Лариса Лариса
вкусно! попробуйте сделать с постной свининой..тоже неплохо
Многим читателям это понравилось
Интим Комсомольский Знакомства Комсомольский с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Комсомольский без регистрации бесплатно Знакомства Комсомольский с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Комсомольский для брака без регистрации бесплатно Знакомства Комсомольский с женщинами кому за 45 без регистрации Знакомства Комсомольский бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно