Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Капустные котлеты на кефире. Отличный вариант быстрого и вкусного перекуса.  

на 100грамм - 107.67 ккалБ/Ж/У - 4.44/3.67/14.63 

Ингредиенты: 
Капуста — 300 гр 
Кефир — 50 мл 
Яйцо — 1 шт 
Манная крупа — 2-4 ст. ложек 
Соль — 1 щепотка 
Оливковое масло — 1 ст. ложка 

Приготовление: 
1. Первым делом нужно нашинковать очень мелко капусту. Можно использовать для этого специальную терку, чтобы капустные котлеты на кефире в домашних условиях были более нежными. 
2. Выложить капусту в глубокую мисочку, добавить щепотку соли и помять руками. 
3. Влить кефир и вбить яйцо. Тщательно перемешать до однородности. 
4. Добавить щепотку перца при желании или другие специи по вкусу. 
5. Постепенно всыпать манную крупу, аккуратно перемешивая. 
6. Оставить капусту на 15-20 минут. 
7. Разогреть сковороду и добавить немного оливкового масла. 
8. Смочить немного руки и сформировать небольшие котлетки. Выкладывать их на разогретую сковороду и жарить с двух сторон. 
9. Вот и весь рецепт, как приготовить капустные котлеты на кефире. Они получаются очень нежными и воздушными, буквально таят во рту, да еще и с аппетитной румяной корочкой. 

Приятного аппетита!
Капустные котлеты на кефире. Отличный вариант быстрого и вкусного перекуса.  .на 100грамм - 107.67 ...
Рейтинг записи:
7,5 - 241 отзыв
Нравится235
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Luci /Люси/ 256 Ур. Luci /Люси/ 256 Ур.
Капуста любит укроп. Очень вкусные котлетки, я их обожаю.
Ирина Ирина
Ирина Ирина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Наверх