Ñî÷íàÿ êóðèöà, ïîõîæàÿ íà âåò÷èíó

Ñî÷íàÿ êóðèöà, ïîõîæàÿ íà âåò÷èíó
íà 100ãðàìì - 95.46 êêàëÁ/Æ/Ó - 16.31/2.51/1.97

Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíûå ãðóäêè — 4 øò.
Ìîëîêî — 1 ë
Ñîëü, ñïåöèè — ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñîëèì è ïîñûïàåì ñïåöèÿìè ãðóäêè, îñòàâëÿåì íà 10 ìèíóò.
2. Äîâîäèì äî êèïåíèÿ ìîëîêî, âûêëþ÷àåì è ñðàçó æå ïîãðóæàåì â íåãî êóðèíûå ãðóäêè òàê, ÷òîáû îíè áûëè ïîëíîñòüþ ïîêðûòû ìîëîêîì.
3. Çàêðûâàåì êàñòðþëþ êðûøêîé è óêóòûâàåì â îäåÿëî òàê, êàê ìû ýòî äåëàåì ñ êàøàìè è êàðòîøêîé. Îñòàâëÿåì íà ÷àñ, ïîñëå ÷åãî äîñòàåì ïîëó÷èâøóþñÿ êóðèöó èç ìîëîêà, êëàäåì íà äóðøëàã, ÷òîáû âñå ëèøíåå ñòåêëî, îõëàæäàåì è íàðåçàåì íà ìåäàëüîíû.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!