Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Торт «Дамские пальчики»

Ингредиенты:

для теста:
2,5 стакана муки
200 г сливочного масла
8 яиц
3/4 чайной ложки соли
250 миллилитров воды

для крема:
2 стакана сметаны
1 стакан сахарной пудры
ванильный сахар по вкусу
черный шоколад по вкусу

Приготовление:

В подготовленной посуде растопим масло, вливаем воду и добавим соль. Доведем до кипения и порциями всыпаем муку, при этом постоянно мешая.

Далее массу остудим до 70 градусов, вбиваем поочередно яйца и перемешаем до образования однородного теста.

Полученным тестом наполним кондитерский мешочек и выдавим на противень небольшие "пальчики". Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течении 20-25 минут.

Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пышной массы.

Готовые "пальчики" обмакнем в приготовленный сметанный крем и выложим в разьемную форму.

Верх торта смажем кремом и посыпаем тертым шоколадом.
Торт «Дамские пальчики».Ингредиенты:для теста:2,5 стакана муки200 г сливочного масла8 яиц3/4 чайной ...
Рейтинг записи:
5,5 - 40 отзывов
Нравится40
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх