Торт ко дню всех влюблённых
1. Печём коржи для для торта по любимому рецепту.
3. Промазываем коржи и бока торта кремом.
2. Топим белый шоколад, ровным слоем, пока не застыл, наносим его на фольгу или пекарскую бумагу. Разрезаем ножом на пластины одинакового размера, отправляем в холодильник.
3. Застывший шоколад аккуратно отделяем от фольги. Выставляем пластины по контуру торта, внахлест.
4. Цветы тоже из белого шоколада, только к нему добавлены сироп глюкозы, кукурузный сироп и краситель, или делаем цветочки из мастики и украшаем торт.
Приятного чаепития!!
Следующая запись: Лазурные волны на торте
Лучшие публикации