Торт «Панчо» с вишней
Ингредиенты:
Тесто
Яйца куриные
2 шт.
Вишня замороженная
150 г
Сахар
150 г
Сгущённое молоко
200 г
Сметана
200 г
Какао порошок
2 ст. л.
Сода
1 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст.
Сок лимонный
1 ч. л.
Крем
Сахар
70 г
Сметана
500 г
Глазурь
Какао порошок
3 ст. л.
Сахар
4 ст. л.
Молоко
4 ст. л.
Масло сливочное
50 г
Приготовление:
Для приготовления торта «Панчо» понадобятся: яйца, сметана, сгущённое молоко, сахар, сливочное масло, какао-порошок, мука.
Шаг 1
А также вишня без косточек, молоко и сода пищевая.
Шаг 2
Яйца соединяем с сахаром (150 г) и слегка взбиваем.
Шаг 3
Добавляем 200 г сметаны жирностью 10-15%.
Шаг 4
Яйца с сахаром и сметаной перемешиваем. Добавляем сгущённое молоко и соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
Шаг 5
Затем кладём муку и хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Добавляем 2 столовые ложки какао.
Шаг 7
И опять перемешиваем.
Шаг 8
Тесто выливаем в форму для выпечки и ставим в духовку, разогретую до 175-180°C. Диаметр моей формы 20 см.
Шаг 9
Выпекаем 35-40 минут.
Шаг 10
Корж охлаждаем и разрезаем на небольшие кусочки произвольного размера.
Шаг 11
Готовим крем для торта. Сметану жирностью 20-25% соединяем с сахаром.
Шаг 12
Сметану с сахаром перемешиваем.
Шаг 13
На блюдо выкладываем кусочки коржа и смазываем кремом.
Шаг 14
Затем кладём вишню.
Шаг 15
И так, пока не закончатся куски коржа, выкладываем крем и вишню, формируя торт.
Шаг 16
Готовим шоколадную глазурь. В кастрюлю наливаем молоко, кладём 4 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки какао-порошка и 50 г сливочного масла.
Шаг 17
Ставим кастрюлю на плиту, перемешиваем и варим до получения однородной массы.
Шаг 18
Шоколадную глазурь охлаждаем и поливаем торт.
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
6,0
- 74 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дизайнер Янг Лиу опубликовал книгу «Man Meets Woman», в которой представлены самые распространенные гендерные стереотипы
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 925 742 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Желейный торт
Лучшие публикации