Торт «Черепаха»
Ингредиенты:
Тесто
Мука пшеничная
320 г
Яйца куриные
6 шт.
Сахар
225 г
Мята свежая
10 г
Лимон
1 шт.
Соль
1 щепотка
Разрыхлитель
0.5 ч. л.
Крем
Масло сливочное
250 г
Варёное сгущённое молоко
400 г
Сметана
250 г
Украшение
Конфитюр клубничный
2 ст. л.
Цветное драже
80 г
Весёлый торт «Черепаха»
Приготовление:
Шаг 1
Подготовим ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар, сметану 35% жирности, яйца, сливочное масло, варёное сгущённое молоко, лимон, свежую мяту.
Шаг 2
Взбиваем миксером на высокой скорости яйца с сахаром и щепоткой соли около 5 минут.
Шаг 3
В полученную светлую густую яичную массу добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
Шаг 4
Из веточек мяты используем только листики. Нарежем и вместе с пару ложками яичной массы пюрируем.
Шаг 5
Добавим мятное пюре в яичную массу.
Шаг 6
Перемешаем и добавим цедру лимона.
Шаг 7
На выстиланный пекарской бумагой противень выкладываем тесто столовой ложкой, делая круги диаметром до 5 см. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180°С около 8 минут. Освободим от бумаги и остудим.
Шаг 8
Масло взбиваем миксером и добавим к нему сгущённое молоко. Перемешаем.
Шаг 9
Взбиваем холодную сметану в пики.
Шаг 10
Добавим сметану в крем и мешаем миксером до однородности.
Шаг 11
Печенья обрежем по сторонам, придавая форму 6-тиугольника. 4 немного продолговатые печенья и 1 круглое оставим для ножек и головы.
Шаг 12
Круглую форму застелем пищевой плёнкой. Выкладываем печенья на дно и стенки, как орнаментом.
Шаг 13
Половину крема выкладываем на печенья.
Шаг 14
Сверху распределяем обрезки печенья.
Шаг 15
Выкладываем вторую половину крема. Сверху закрываем крем остальными печеньями. Накрываем пищевой плёнкой и хорошо придавим рукой, чтоб печенье достаточно вошло в крем.
Шаг 16
Кладём сверху тарелку с грузом. Убираем в холодильник как минимум на 8 часов.
Шаг 17
Перевернём торт на блюдо, освободим от плёнки. Вставим ножки и голову, которые отложили ранее.
Шаг 18
Украсим конфетами (цветными драже), вставляя их в крем по окружности печенья. Можно дополнительно по желанию ещё украсить. Приятного аппетита!
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 16 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Веселые родители и их дети.
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Посмотреть ещё 9 фотографий
3D на грани фантастики от Джо Хилла и Макса Лоури
Сайт знакомств в Пролетарском с телефонами и фото
Сайт знакомств в Пролетарском с женщинами кому за 50
Сайт знакомств в Пролетарском для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Пролетарском с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Пролетарском для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Пролетарском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Секс в Пролетарском без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 150 547 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Торт "Вишневый сад"
Лучшие публикации