Домашний торт Сметанник
Ингредиенты:
1 литр домашней сметаны,
3 яйца,
2-2,5 стакана сахара,
2 стакана муки,
1 столовая ложка какао-порошка,
1 чайная ложка соды,
щепотка соли,
пол стакана размельчённых орехов,
2-3 кубика шоколада.
Приготовление теста:
Взбить яйца со стаканом сахара, добавить щепотку соли.
Добавить 200 г. сметаны и хорошо взбить до однородной массы.
Постепенно всыпать два стакана муки и замесить жидкое тесто.
Добавить чайную ложку соды, погашенную уксусом, перемешать.
Разлить тесто на две равные части, в одну из которых добавить столовую ложку какао-парошка и перемешать до однородного цвета.
Приготовление крема:
Оставшуюся сметану взбить с 1,5 стаканами сахара до полного его растворения.
Приготовление торта:
Обе части теста выпечь в форме для выпекания, в разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут. Должны получится светлый и шоколадного цвета коржи.
Оба коржа разрезать вдоль, ножом или нитью, на две части, чтобы получилось четыре коржа.
Выложить на блюдо первым светлый корж и обмазать его сметанным кремом.
Затем положить тёмный корж и также обильно промазать его кремом. Так повторить со всеми коржами. Верхним должен получится корж шоколадного цвета.
Хорошо промазать торт сверху и с боков. Обсыпать торт размельчёнными орехами и тёртым шоколадом.
Дать торту настоятся в холодильнике 8-12 часов.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коса "Рыбий хвост".
Знакомства в Анхимово без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Анхимово для взрослых бесплатно
Знакомства в Анхимово с женщинами кому за 35 без регистрации
Знакомства в Анхимово с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Анхимово для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства в Анхимово с мужчинами бесплатно
Интим знакомства в Анхимово без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 571 511 человек
Следующая запись: Магнитный корректор осанки
Лучшие публикации