Пражский торт "Для любимых"
Ингредиенты:
Тесто
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 250 г
Сметана — 200 г
Молоко сгущенное (сгущенка-какао) — 250 г
Мука (стакан) — 250 г
Сода гашеная уксусом (чуть меньше ложки) — 1 ч. л.
Крем
Молоко сгущенное (на своё усмотрение, либо какао сгущенка либо обычная(в зависимости от желаемого цвета начинки) — 250 г
Масло сливочное (сразу достать из холодильника, чтоб таяло) — 200 г
Глазурь
Молоко сгущенное — 100 г
Шоколад черный (5 кубиков) — 20 г
Масло сливочное — 30 г
Украшение
Глазурь (остатки глазури)
Сметана — 1 ст. л.
Краситель пищевой (чуточку)
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Тесто:
1. Яйца взбить с сахаром, а сметану взбить со сгущенкой, перемешать это всё, туда соду ( погасив) и муку. Всё перемешать.
2. Форму смазать маслом, духовку предварительно разогреть и оставить на 180 градусах.
3. В форму вылить половину теста и поставить печь. Периодически прокалывать корж спичкой, и когда не ней не останется теста, значит корж готов. (печется примерно 30 минут).
4. Готовый корж аккуратно достать из формы и разрезать на два коржа.
5. Смазать форму ещё раз и вылить остальное тесто. Печь по такому же принципу.
В итоге получится 4 коржа, нужно выбрать самый красивый, чтоб был верхушкой торта (не сильно поколотый спичкой)
Крем:
Масло взбить со сгущенкой и хорошенько смазать все коржи, кроме верхушки.
Глазурь:
1. Растопить шоколад в микроволновке, добавить его в сгущенку и растопленное масло, всё перемешать.
2. Помазать торт.
Красное украшение:
1. К остаткам глазури добавить пудру, сметану и краситель.
2. Сделать узор на торте. Будьте осторожны, потому что красная глазурь может растекаться, поэтому наливайте немного.
3. Поставить торт в холодильник
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такая простая идея, но такой красивый результат
Посмотреть ещё 4 фотографии
Привлекательных мужчин на Фотостране тоже хватает! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Интим Видяево бесплатно
Знакомства Видяево с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Видяево кому за 45 бесплатно
Знакомства онлайн Видяево для взрослых без регистрации
Знакомства Видяево для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства Видяево с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Видяево без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 664 013 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: "Человек-паук" (торт)
Лучшие публикации