Торт Ягодный сезон.
Ингредиенты
Стакан 250 мл
Тесто:
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан сметаны
3 яйца
чайной ложки соды, гашеной уксусом, или пакетик разрыхлителя.
Крем:
1 стакан сливок 33%
1 стакан сахарной пудры
Немного вишнёвого варенья для цвета
Способ приготовления
Замесить тесто. В одной миске смешать жидкие компоненты, в другой - сухие. В три приёма засыпать сухое в жидкое, быстро перемешать ложкой двиэениями снизу ссерх. Мультю смазать раст. маслом.
Выпечка 65 мин. Разрезать на два коржа.
Взбить крем.
Смазать прослойку, верх и бока кремом. В прослойке густо проложить любыми ягодами.
Совет: сахар добавлять постепенно, постоянно пробуя. Необходимо учитывать, что коржи очень сладкие...
Тортик получается кисло-сладкий, очень сочный... Ягоды можно использовать любые.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 828 674 человека
Следующая запись: Супервлажный шоколадный пирог без яиц. Ингредиенты: Мука пшеничная — 1,5 ст. Какао-порошок — 4 ст. ...
Лучшие публикации