Шоколадный торт без муки
В общем-то, всё приготовление сводится к взбиванию всех компонентов вместе.
У меня было 7 яиц, 7 столовых ложек сахара, 7 столовых ложек какао-порошка (несладкого), 2 ст.л. мягкого сливочного масла, 4 ст.л. оливкового масла, 100 г кокосовой стружки, 1 ст.л. разрыхлителя и щепотка соли (соль отлично оттеняет вкус шоколада).
Для глазури я взяла 3 столовые ложки какао-порошка, 3 ст.л. сахара, 2 столовые ложки сметаны, 50 грамм сливочного масла.
Для основы просто смешала все ингредиенты в блендере до гладкой однородной массы, перелила в силиконовую форму и выпекала при 170С 40 минут.
Для глазури в сотейнике смешала просеянный какао-порошок, сметану, сахар, постоянно помешивая хорошо прогрела на небольшом огне. Добавила масло, довела до растворения, постоянно помешивая и сняла с огня. Как только глазурь немного остыла, я покрыла ей торт.
Обязательно остудите торт минимум два часа в холодильнике.
Очень просто!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Стильные идеи.
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 883 460 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт Милочка
Лучшие публикации