Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Шоколадный торг с голубикой- вегетарианский рецепт.

Ингредиенты:

тесто:

мука пшеничная-250г

масло сливочное -70г

сахар-200г

соль-0.5 ч.л

сода-1 ч.л

кэроб ( или порошок какао)-50г

масло сливочное-50г

кефир-250-270 мл

ванилин-10г

голубика-200г

крем:

сметана-200г

сахар-10-50г

голубика-150г

глазурь:

молоко-150мл

кэроб (или какао)-50г

масло сливочное-20г

голубика-100г

Описание приготовления:

Приготовить крем:

сметану, сахар и голубику взбить миксером и поставить в холодильник примерно на 1 час.

Смешать муку, сахар, соль, кэроб ( какао) и ванилин.

Масло растопить и вылить тёплым в тесто.

В кефир добавить соду и размешать.

Когда кефир начнёт пениться , вылить эту смесь в муку.

Замесить тесто.

Выкладывать в форму тесто ложкой, чередуя так: слой теста, слой ягоды и т.д.

Выпекать в пирог в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут.

Горячий корж разрезать на 3 части и остудить.

Смазать коржи кремом и соединить.

Сварить глазурь:

растопить сливочное масло и влить молоко, довести до кипения.

всыпать кэроб ( или какао) и тщательно перемешать. Довести до кипения.

Смазать сверху торт и посыпать ягодой.

Приятного аппетита!
Шоколадный торг с голубикой- вегетарианский рецепт. Ингредиенты: тесто: мука пшеничная-250г масло ...
Рейтинг записи:
5,5 - 26 отзывов
Нравится26
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх