Торт из меренги
Из меренги готовится два коржа, которые смазываются сливочным кремом с добавлением бананов.
Продукты:
Бананы среднего размера (резаные ломтиками) - 2 шт.
Сливки для взбивания - 375 г
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Яичные белки - 5 шт.
Сахар коричневый - 300 г
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 120 градусов. На листе пергамента начертить 2 круга диаметром 23 см (не вырезать). Постелить лист пергамента на противень, нарисованной стороной вниз.
2. Миксером на средней скорости взбить яичные белки до пышной устойчивой массы, затем постепенно ввести сахар, взбивать на сильной скорости до устойчивых пиков.
3. Переложить белковую массу в кондитерский мешок и выдавить массу на пергамент по кругу, чтобы получилось два круглых коржа (начинать нужно с центра и заполнять нарисованные круги по кругу).
4. Поместить противень в духовку, выпекать коржи 50-60 минут. Затем выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить коржи в духовке на 1 час.
5. Аккуратно снять коржи с пергамента.
6. Примерно за 1 час до подачи нужно приготовить крем. Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивого пышного состояния. Отложить в отдельную миску примерно 2/3 крема, ввести бананы, оставив лишь несколько ломтиков для украшения.
7. Один корж меренги выложить на сервировочное блюдо, смазать сливками с бананом, сверху накрыть вторым коржом, смазать кремом без добавления бананов. Украсить торт ломтиками бананов.
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 9 фотографий
3D на грани фантастики от Джо Хилла и Макса Лоури
Сайт знакомств в Хмельницкой области без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Хмельницкой области для взрослых
Сайт знакомств в Хмельницкой области для серьезных отношений
Сайт знакомств в Хмельницкой области с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств в Хмельницкой области с женщинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Хмельницкой области с девушками
Секс знакомства в Хмельницкой области
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 22 962 103 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Торт Майская нежность
Лучшие публикации