Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
Торт персиковый со взбитыми сливками

Ингредиенты

Сахар - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Яйца - 4 шт.
Ванилин - 1 пакетик.
Крем:
Сливки 35% - 500 мл.
Сахарная пудра - 1 стакан.
Ванилин - 1 пакетик.

Способ приготовления

Шаг 1 Отделить белки от желтков. Белки взбить на самой маленькой скорости миксера. Как только белки запенятся, начинаем добавлять по 1 столовой ложке сахара и высыпаем ванильный сахар. Взбиваем пока масса не станет белой и довольно плотной. Она должна держаться на венчиках.
Шаг 2 Желтки добавлять также медленно, по 1 ст.ложке, продолжая взбивать. Масса получается жидковатая (на венчике не держится).
Шаг 3 Сверху просеять муку и аккуратно вымешивая ложкой снизу вверх.
Шаг 4 Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму. Разравниваем и отправляем в разогретую до t 190-200 С духовку на 25-30 мин.Дверцу духовки не открывать! Готовый бисквит остудить. Разрезать вдоль на две части.
Шаг 5 Коржи пропитать сиропом из под консервированных персиков. Сверху выложить персики (не плотно).
Шаг 6 Готовим крем: Холодные сливки взбить до плотного состояния (осторожно, не перевзбейте, а то превратятсяв масло!)
Шаг 7 Сахарную пудру смешать с ванилью и добавить к взбитым сливкам. Хорошо перемешать.
Шаг 8 Кремом смажем нижний корж, поверх персиков. Сверху положим второй корж. Обмажем верх и бока кремом.
Шаг 9 Остальной крем выложим в кондитерский мешок. По кругу сделаем каемку из цветочков. Аккуратно, по кругу, плотно выложим нарезанные на дольки персики. Поставить торт в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита!
Торт персиковый со взбитыми сливками.Ингредиенты Сахар - 1 стакан. Мука - 1 стакан. Яйца - 4 шт. ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 46 отзывов
Нравится46
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс Верона без регистрации Сайт знакомств Верона с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Верона с женщинами кому за 40 бесплатно Сайт знакомств Верона с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Верона для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Верона без регистрации Сайт знакомств Верона для взрослых без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно