Подойдёт как для стабильной начинки, так и для покрытия.
Им смело можно выравнивать торт, начинять пирожное "Шу",
или создавать красивенькие шапочки для капкейков.
ИНГРЕДИЕНТЫ
175 гр белого шоколада 34%
115 гр сливок 33-35%(1)
50 гр сливочного масла 82%
Продолжение рецепта смотрите в нашей группе на boosty:
Подписывайтесь на нашу группу на bоosty, где очень много подробных рецептов тортов!
Следующая запись: Бисквитный тирамису с кремом с шоколадной крошкой
Лучшие публикации