Торт «Спартак»
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
Мука 400 г
Какао-порошок 4 ст л
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 100 г
Яйца 2 шт
Мёд 2-3 ст л
Сода пищевая 1 ч л
Разрыхлитель 1 ч л
ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:
Мука 4 ст л
Сахар 1 ст
Сливочное масло 100 г
Яйца 1 шт
Молоко 500 мл
Приготовление:
В миске размешать все сухие ингредиенты.
На водяную баню поставить мёд, сл. масло, сахар, яйца и хорошо перемешивать, затем добавить соду и ещё перемешивать 2-3 мин.
Соединить массу с сухими ингредиентами и замесить тесто, отправить в холодильник на 1 час.
Раскатывать коржи на пергаментной бумаге.
Выпекать 4-5 мин при температуре 180 градусов.
Заварной крем:
В кастрюлю выливаем 500 мл молока, постепенно добавляем яйцо, 1 ст сахара и 4 ст л муки( или лучше сначала перемешать яйцо с мукой, а затем добавить в молоко, так не будет комочков). Перемешиваем до однородной консистенции ( где-то 15-20 мин, на медленном огне). Постоянно размешиваем крем, чтобы он не подгорел, как крем загустеет, снимаем с огня и даем массе остыть. Можно накрыть крем пищевой пленкой, чтобы не образовалась плёнка.
Миксером взбиваем до пышности размягченное сливочное масло. Продолжая взбивать, добавляем в масло по столовой ложке крем.
Постепенно вмешиваем так всю заварную часть. В результате должна получиться воздушная и довольно густая масса.
Обильно промазать коржи и положить торт в холодильник на ночь.
Украсить торт по желанию .
Приятного аппетита
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 9 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Прекрасный фестиваль цветов в патио (Кордова, Испания)
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
- Я обязательно, ты слышишь? Я обязательно, - сказал Медвежонок. Ежик кивнул.
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
Сайт секс знакомств Ельня без регистрации
Сайт знакомств Ельня с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ельня бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств Ельня с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Ельня для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн Ельня для взрослых
Сайт знакомств Ельня кому за 30 без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 011 068 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Торт "Сникерс" - ресторанный вариант
Лучшие публикации