
Печенье "Спички"
Готовится очень быстро и из минимум ингредиентов. Подача так же необычная. Поэтому берите на заметку
мука 160гр
масло сливочное ( мягкое) 50 гр
кукурузный крахмал 35 гр
1 яйцо
сахар 60 гр
ванилин 0.5 чайной ложки
разрыхлитель пол чайной ложки
шоколад ( темный)
И так, приготовление
Взбить миксером сахар с маслом.
Добавить соду на кончике ножа, продолжаем взбивать. Добавляем яйцо и далее взбиваем.
Всыпаем понемногу крахмал, ванилин, разрыхлитель, муку ( я их сразу смешала). Размешиваем уже лопаткой. И после руками вымешиваем тесто.
Готовое тесто кладём в пакетик и скалкой равномерно раскатываем в форме квадрата или прямоугольника. Толщина теста примерно 5 мм.
Кладём раскатанное тесто в холодильник в пакете на 30 минут. Достаём разрезаем на полоски. Выпекаем на пергаментной бумаге 15 минут при температуре 170 градусов.
Достаём наши "спички", остужаем.
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Обмакнуть каждую палочку в шоколад. Положить остужаться в холодильник на часик.
Готово
Готовится очень быстро и из минимум ингредиентов. Подача так же необычная. Поэтому берите на заметку
мука 160гр
масло сливочное ( мягкое) 50 гр
кукурузный крахмал 35 гр
1 яйцо
сахар 60 гр
ванилин 0.5 чайной ложки
разрыхлитель пол чайной ложки
шоколад ( темный)
И так, приготовление
Взбить миксером сахар с маслом.
Добавить соду на кончике ножа, продолжаем взбивать. Добавляем яйцо и далее взбиваем.
Всыпаем понемногу крахмал, ванилин, разрыхлитель, муку ( я их сразу смешала). Размешиваем уже лопаткой. И после руками вымешиваем тесто.
Готовое тесто кладём в пакетик и скалкой равномерно раскатываем в форме квадрата или прямоугольника. Толщина теста примерно 5 мм.
Кладём раскатанное тесто в холодильник в пакете на 30 минут. Достаём разрезаем на полоски. Выпекаем на пергаментной бумаге 15 минут при температуре 170 градусов.
Достаём наши "спички", остужаем.
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Обмакнуть каждую палочку в шоколад. Положить остужаться в холодильник на часик.
Готово

Следующая запись: Зайка-торт и морковка-торт))
Лучшие публикации