Ароматные корзиночки с яблоками
Готовятся быстро и просто!)
70 г муки пшена
30 г муки зеленой гречки
20 г смолотых семян льна
30 г яблочного пюре
30 г сиропа топинамбура
30 г масла (у меня виноградных косточек)
•Муку зелёной гречки и пшена делаю сама в кофемолке.
•Смешиваем муку со смолотыми семенами льна.
•Добавляем пюре, сироп и масло. Все перемешиваем.
•Через пару минут делаем 6 шариков (получается по 35 г каждый) и кладем их в силиконовые формочки для кексов.
•Формируем тарталетки, придавливая большими пальцами, у меня до края формочки остается примерно 0,5 см.
•Накалываем дно вилкой.
•Выпекаем при 175-180 градусах 15-20 минут, дольше не надо.
•Полностью остывают, только потом достает из формочек, горячие-более хрупкие. Накладываем начинку.
НАЧИНКА:
200 г яблочного пюре (у меня домашнее, чуть гуще детского)
1 ч.л корицы (+ другие специи по желанию)
3 г пектина NH
40 г пудры эритрита (или другой сухой подсластитель/сахар)
•Смешиваем подсластитель в пудре с пектином и специями.
•Добавляем в яблочное пюре под венчик. Если все-таки получились комочки, пробиваем блендером и доводим массу до кипения. Остывает при комнатной температуре.
•Раскладываем по корзиночкам. Убираем в холод часа на 2. Масса загустеет, но получится не мармеладка, начинка мягкая)
•Украшаем охлажденный десерт жидкой кокосовой пастой по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Вячеслав Хабиров
#искусство@yakor.blog
#искусство@yakor.blog
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Сайт знакомств в Сотниковке бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Сотниковке без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Сотниковке для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Сотниковке с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Сотниковке с женщинами кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств в Сотниковке с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Сотниковке
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 834 471 человек
Следующая запись: ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ
Лучшие публикации