Здесь выдают
ставки
ставки

Рецепт ганаша для покрытия на творожном сыре:
Ингредиенты на торт d16 см, высотой 14 см.
Творожный сыр 600 гр;
Сахарная пудра 70 гр;
Сливки 65 гр.
Процесс:
Сахарную пудру просеять и все ингредиенты выложить в чашу миксера.
Взбить на средней скорости, до плотности (вы услышите как поменяется звук при взбивании).
Готово
Ингредиенты на торт d16 см, высотой 14 см.
Творожный сыр 600 гр;
Сахарная пудра 70 гр;
Сливки 65 гр.
Процесс:
Сахарную пудру просеять и все ингредиенты выложить в чашу миксера.
Взбить на средней скорости, до плотности (вы услышите как поменяется звук при взбивании).
Готово

Следующая запись: Темперирование шоколада в микроволновке
Лучшие публикации