
Лимонный чизкейк
Простой и быстрый рецепт идеального Лимонного чизкейка
Основа для печенья
200 г печенья
100 г сливочного масла
2 чайные ложки специй для пряников
Сырная масса
1 кг творога
200 г сахара
30 г пшеничной муки
40 г ванильного пудинга
1 лимон сахар с цедрой лимона
сок 1 лимона
3 крупных яйца
200 г 18%-ных сливок
Начинка
100 г белого шоколада
2 столовые ложки молока
Растереть печенье, добавить растопленное сливочное масло и специи для пряников.
Подготовленную смесь выложите под форму для торта диаметром 24 см. Поместите форму для торта в холодильник, пока готовите сырную смесь.
Смешать все ингредиенты для чизкейковой массы.
Выливаем на заранее подготовленную основу.
Разогрейте духовку до 180°, налейте в противень примерно 2–3 см кипятка, поставьте форму на полку над водой и выпекайте примерно 10 минут при 180°, затем 90 минут при 120°, затем переверните. выключите духовку и оставьте чизкейк внутри с приоткрытой дверцей.
После остывания полейте чизкейк приготовленной глазурью из белого шоколада.
Простой и быстрый рецепт идеального Лимонного чизкейка
Основа для печенья
200 г печенья
100 г сливочного масла
2 чайные ложки специй для пряников
Сырная масса
1 кг творога
200 г сахара
30 г пшеничной муки
40 г ванильного пудинга
1 лимон сахар с цедрой лимона
сок 1 лимона
3 крупных яйца
200 г 18%-ных сливок
Начинка
100 г белого шоколада
2 столовые ложки молока
Растереть печенье, добавить растопленное сливочное масло и специи для пряников.
Подготовленную смесь выложите под форму для торта диаметром 24 см. Поместите форму для торта в холодильник, пока готовите сырную смесь.
Смешать все ингредиенты для чизкейковой массы.
Выливаем на заранее подготовленную основу.
Разогрейте духовку до 180°, налейте в противень примерно 2–3 см кипятка, поставьте форму на полку над водой и выпекайте примерно 10 минут при 180°, затем 90 минут при 120°, затем переверните. выключите духовку и оставьте чизкейк внутри с приоткрытой дверцей.
После остывания полейте чизкейк приготовленной глазурью из белого шоколада.

Следующая запись: Яблочный пирог с безе
Лучшие публикации