КРЕМ-ЧИЗ НА МАСЛЕ
Для торта диаметром 22 см вам понадобится:
165 г сливочного масла; 400г сливочного сыра,. 80г сахарной пудры.
Масло должно быть мягкое, т.е. не менее 4 часов полежать при комнатной температуре. Сыр достаем из холодильника примерно за час до приготовления крема, он не должен быть холодным, иначе крем пойдет крупинками. Итак, взбиваем масло и пудру до пышности и белого цвета, у меня это занимает около 10 минут на низких оборотах миксера.
Далее нужно добавить диоксид титана, если планируется окрашивать крем в холодные цвета (голубой, сиреневый, розовый), иначе эти цвета дадут зеленоватый или сероватый оттенок. Ещё 2 минуты взбиваем и добавляем сыр. После добавления взбивать долго не нужно, достаточно хорошо перемешать до однородности, я мешаю около 1минуты на минимальных оборотах. Добавляем краситель, перемешиваем. Крем готов
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удачные позы для фотосъёмки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 345 829 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ТОРТ "ЗАХЕР"
Лучшие публикации