Сметанный заварной крем
Ингредиенты:
Сметана 20% жирности 300 гр
Яйца 2 шт
Сахар 120 гр
Мука 2 ст.л
Масло сливочное 200 гр
Ванилин по вкусу
Нам понадобятся:
Водяная баня, миксер, венчик, ледяная баня.
Приготовление:
1. Смешиваем миксером яйца,сметану, сахар, муку до однородности.
2. Ставим сметанную смесь на водяную баню и продолжаем активно мешать до загустения. Должна получиться консистенция достаточно густого крема.
3. На ледяной бане охлаждаем нашу заварную основу до комнатной температуры.
4. Мягкое сливочное масло взбиваем с ванилином до пышности.
5. Продолжая взбивать, частями вводим сметанную основу в масло, каждый раз взбивая до однородности. Охлаждаем получившийся крем примерно полчаса — час.
Получившийся крем очень сливочный, с характерной кислинкой. Идеален для Наполеона, сметанника и шоколадного торта.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
Знакомства в Чолун Хамуре без регистрации
Знакомства онлайн в Чолун Хамуре
Знакомства в Чолун Хамуре с взрослыми женщинами
Знакомства в Чолун Хамуре с номерами телефонов
Знакомства в Чолун Хамуре для брака
Знакомства в Чолун Хамуре с мужчинами с номерами телефонов
Интим знакомства в Чолун Хамуре без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 671 506 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Шоколадный заварной крем
Лучшие публикации