Торт "Трюфель"
Размер формы 18-20 см.
Печенье:
• 5 яиц
• 160 грамм сахарной пудры (40 грамм для желтков, 120 грамм для белков)
• 100 мл горячей воды
• 120 грамм топленого масла
• 45 грамм какао •
150 грамм муки
• Щепотка соль
• Половина чайной ложки соды
• 1,5 чайные ложки разрыхлителя
Взбейте яичные белки с 40 граммами сахарной пудры до образования пены. Просейте муку, соль, какао, соду и разрыхлитель и смешайте в миске. Яичные желтки взбейте с сахарной пудрой добела. Добавьте сухое масло и горячую воду и продолжайте взбивать. Добавьте просеянные и смешанные нами сухие ингредиенты к яичному желтку и перемешайте. Добавьте взбитый яичный белок к яичному желтку 3 раза и тщательно перемешайте. Разделите тесто на две части одинакового размера. Вылейте тесто в форму диаметром 18-20 см и выпекайте в разогретой до 185°С духовке. Полностью остудить выпеченное печенье. После остывания растянуть и оставить на ночь в холодильнике.
.
Крем:
• 100 грамм темного шоколада
• 100 грамм молочного шоколада
• 200 мл сливок 33%
Нагрейте сливки, добавьте шоколад и перемешайте. Растяните его так, чтобы он касался шоколада, и поставьте в холодильник на 3 часа. Отдохнувший раствор взбейте миксером до образования крема. Получается очень воздушный и вкусный крем.
Ингредиенты:
• 120 грамм сахарной пудры
• 60 грамм какао
• 30 грамм сливочного масла
• 2+ столовые ложки молока
Смешать сахарную пудру, какао, масло и молоко. Потрите гранат рукой, пока он не превратится в шар. Вы отдыхали полчаса. Затем всю мякоть пропустите через сито и высушите на пергаментной бумаге.
Я оставила бисквит, крем и скраб на ночь.
Сироп:
• 1 стакан молока
• 1 столовая ложка какао «Несквик»
Растворить какао в горячем молоке, остудить.
Оба остывших печенья разрежьте пополам. Сиропом и сливками все коржи. Сверху намазать тонким слоем крем, поставить в холодильник на 1 час. В конце накройте его полотенцем. Украсить можно по вкусу.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вот почему женщины живут дольше мужчин.
Интим знакомства Елховка бесплатно
Сайт знакомств Елховка с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Елховка с женщинами кому за 40
Сайт знакомств Елховка с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Елховка для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Елховка для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Елховка без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 398 143 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Торт "Рыжик"
Лучшие публикации