Медовик обезжиренный "Соты"
Другое название у этого торта - "Улей"
Тесто: (размер чашки 250 мл)
3 яйца
1 стакан сахарной пудры
2 столовые ложки меда
2 чайные ложки соды
1,5 стакана муки
Яйца, сахарную пудру и мед вместе взбить до белой массы . Добавьте соду, перемешайте. Наконец, добавьте муку и взбивайте до полного смешивания. Вылейте это тесто в кастрюлю с антипригарным покрытием и готовьте на водяной бане, помешивая, около 30 минут. Тесто должно приобрести карамельный цвет и превратиться в тяжелую массу. В миску просейте много муки и добавьте сюда тесто. Растяните его и дайте ему остыть. Полностью остывшее тесто разделите на 4-5 частей. Разогрейте духовку до 180°C. Присыпьте пергаментную бумагу обильным количеством муки, затем раскатайте тесто и выпекайте. Не снимайте приготовленный коржу с бумаги, пока он не остынет. Остудить полностью. После остывания нарезаем кусочками нужного размера.
Крем:
200 грамм сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
Масло взбить до белого цвета. Отделяем две столовые ложки сгущенки. Выложите остальную сгущенку на масло и сделайте крем. Крем готов.
К оставшейся сгущенке добавьте 4–5 столовых ложек молока и чайную ложку меда, варите до загустения и остудите. Мы поместим это в середину торта, как карамель.
По одному кремируйте коржи и намажьте между ними приготовленную карамель. В конце украсьте верх измельченным корги. Немедленно охладите. Дайте ему отдохнуть ночь. Оставьте при комнатной температуре на полчаса, прежде чем принять душ. Затем разрежьте его. Вот и все.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи для семейной фотографии
Посмотреть ещё 3 фотографии
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 370 348 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Торт "Спартак" с кремом из черной смородины и медом
Лучшие публикации