Морковный торт:
Коржи:
190 гр моркови трём на мелкую тёрку (морковь брать вкусную, сладкую)
100 гр грецких орехов мелко рубим, но не в муку
Отставляем и занимаемся дальше тестом
Смешиваем сухие ингредиенты: 210 гр. муки и 2 ч.л. разрыхлителя (без горки), 0,5 ч.л. имбиря, столько же корицы, и немного меньше мускатного ореха
Берем средний апельсин, снимаем с него цедру и выдавливаем сок
3 яйца взбиваем с 220 гр сахара
Добавляем 180 гр растительного масла без запаха, цедру, 30 мл сока и далее вводим сухие ингредиенты, морковь, грецкий орех, все медленно перемешиваем
Если тесто очень густое (не течет совсем) добавить сок апельсина или кипяток
Я делила на два кольца, диаметром 16 см, получился торт выше 10 см, бисквиты отлично пропеклись при т. 180 в течение 40 минут, каждый бисквит делила на 2 коржа
Для крема: сливочный сыр 400 гр, сливки 150-200 гр, пудра 150-200гр. Все вместе в миксер и смешать в течение 2-3 минут.
Разбежку по граммам в сливках и пудре даю специально, вкусы у всех разные
Это крем в прослойку, внешне остается очень мало, коржи будут просвечивать
Если остались вопросы- задавайте в комментариях
У меня ещё дополнительно был апельсиновый курд в прослойке, но это уже опция для гурманов))
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Добрые, старые открытки)
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 236 647 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: БИТОЕ СТЕКЛО
Лучшие публикации