Чизкеик «Три шоколада».
Нам потребуется форма диаметром 15-19 см.
Для основы:.
- мука 60 г.
- какао 10 г.
- сахар 75 г.
- сода и разрыхлитель по 0,5 ч.л.
- сливочное масло 15 г.
- яицо 1 шт.
- ванилин 0,5 ч.л.
Сырныи слои:.
- сливочныи творожныи сыр 550 г.
- сахарная пудра 70 г.
- яица 2 шт.
- черныи шоколад - 60 г.
- молочныи шоколад 60 г.
- белыи шоколад 60 г.
- сливки 33% 180 г.
Приготовление:.
Готовим основу-корж.
1. Просеять и смешать муку с какао, сода+разрыхлитель и ванилин. Добавить сахар, размягченное масло, яицо. Взбивать 3 минуты на среднеи скорости блендера.
2. Выпекать основу 25-30 минут. Остудить. Срезать верхушку, если она поднимется. Перевернуть вверх дном и уложить в форму для запекания чизкеика.
Готовим сырные слои.
3. Растопить все виды шоколада со сливками в соотношении 1:1 (60 г сливок и 60 г шоколада).
4. Сливочныи сыр смешать с сахарнои пудрои. Сырную массу разделить на три части (примерно 220-240 г каждая) и в каждую подмешать шоколадную смесь. Получим три шоколадные смеси: белыи, молочныи и темныи шоколад.
5. На основу вылить слои с темныи шоколадом, разровнять, запекать 15 минут при 180 градусах.
6. На слои из темного шоколада аккуратно (темныи слои еще нежныи) поместить смесь с молочным шоколадом, разровнять. Запекать 15 минут.
7. На молочныи слои аккуратно поместить смесь с белым шоколадом, разровнять. Выпекать еще 70-100 минут до слегка дрожащеи серединки. Выключить, остудить чизкеик в духовке, а затем поместить на 6 часов в холодильник.
8. Вынуть из формы, украсить ягодами.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 доказательств, что детям нужны домашние животные
Посмотреть ещё 4 фотографии
Бланманже творожное.
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Сайт знакомств в Касаткине
Сайт знакомств онлайн в Касаткине для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Касаткине для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Касаткине с женщинами кому за 35
Сайт знакомств в Касаткине с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Касаткине с мужчинами
Интим знакомства в Касаткине
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 825 613 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Творожный торт с ганашем
Лучшие публикации