Чизкейк Сан-Себастьян с чёрной смородиной
Жми на и читай дальше!
С кислинкой, с ярким насыщенный вкусом черной смородины, супер ягодный
Идеальный баланс сладкого и кисленького.
На чиз 18 см нам надо:
1. Творожный сыр - 500 гр
2. Сливки 33% - 220 гр
3. Яйца - 3 шт
4. Сахар - 130 гр
5. Крахмал (любой) - 30 гр
6. Чёрная смородина - 70-100 гр
7. Ванилин - щепотка
В миске смешать все ингредиенты: сыр, сливки, яйца, сахар, крахмал, ванилин и чёрную смородину. Я использовала замороженную ягоду, предварительно разморозив её.
Чернику можно добавить больше или меньше, по вашему вкусу. Пробуйте на вкус до выпекания.
Пробить блендером до однородной консистенции около минуты.
Разъёмную форму застелить пергаментом и перелить массу.
Выпекать при 210 градусов - 25 минут
Затем увеличить до 230 градусов и выпекать 10-15 минут.
После выпекания чизкейк должен хорошо колыхаться.
Оставить остывать его при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на 7-8 часов.
Достать из формы после охлаждения и можно наслаждаться
Пс. Чизкейк полила сверху растопленным белым шоколадом
Если понравился рецепт жми на не жадничай
#чизкейк #чизкейсосмородиной #домашняявыпечка
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Художник Willem Haenraets
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Посмотреть ещё 5 фотографий
1950 Mercury Sedan.
Сайт знакомств в Жукотине для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Жукотине бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Жукотине для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Жукотине с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Жукотине кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Жукотине с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Жукотине бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 673 237 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ТОРТЫ рецепты - 24 сентября 2023 в 17:17
Лучшие публикации