Шоколадный торт
Нажимай и читай дальше!
Ингредиенты (на торт D18см)
Коржи (должно получиться 7-9 штук):
* Яйца - 2 шт
* Сгущенка - 380г
* Сливочное масло - 100г
* Мука - 160г
* Какао - 30г
* Разрыхлитель - 4г
Приготовление:
2. В глубокую миску вбить яйца. Добавить сгущённое молоко и растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешать до объединения.
3. Смешать сухие ингредиенты и добавить в миску к остальным ингредиентам.
4. Перемешать тесто так, чтобы масса стала однородной и без комочков.
5. Нарисовать на пергаменте круги по 18 сантиметров в диаметре. В каждый круг выложить по 2 столовых ложки получившегося теста и равномерно разровнять.
6. Поставить противень с коржами в заранее разогретую до 180°с духовку.
7. Выпекать 5-6 минут.
8. Остудить все коржи.
Крем:
* Творожный сыр – 400 г
* Сливки 33% - 500 г
* Темный шоколад – 200 г
* Сахарная пудра – 100 г
Приготовление:
1. Холодные сливки взбить до мягких пиков. Отложить в сторону.
3. Творожный сыр комнатной температуры взбить с растопленным шоколадом и сахарной пудрой до объединения.
4. Ввести к шоколадной массе взбитые сливки и хорошо перемешать.
* Пропитка - молоко 200 мл
Крем для покрытия:
* Темный шоколад - 200г
* Творожный сыр - 100г
* Масло сливочное - 100г
Приготовление:
1. Растопить шоколад, остудить.
2. Добавить тёплое сливочное масло, пробить блендером.
3. Добавить творожный сыр и ещё раз пробить блендером.
Сборка:
1. Корж + пропитка + крем.
2. Собранный тортик зафиксировать кольцом и убрать в холодильник на 4-6 часов.
3. Далее покрыть кремом.
4. Готово!
Приятного аппетита!
Лучше доната только твой жми не жадничай !
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 454 759 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Торт «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»
Лучшие публикации