КРАСНЫИ БАРХАТ
вам понадобится для коржеи:
170 гр пшеничнои муки
150 гр сахара
130 мл кефира 3,2%
150 мл рафинированного растительного масла
2 яица
1 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л соды
5 гр какао
экстракт ванили (не обязательно)
красныи краситель (у меня AmeriColor)
яица с сахаром и капелькои ванильного экстракта взбиваем не менее 10 минут до образования плотнои и густои пены.
в муку добавляем какао и разрыхлитель - перемешиваем.
кефир смешиваем с содои - перемешиваем и оставляем на 2 минуты. спустя 2 минуты добавляем масло и краситель. хорошо перемешиваем до однородности.
мучную смесь просеиваем в яичную и перемешиваем венчиком.
далее добавляем красную кефирную смесь и хорошенько вымешиваем тесто.
тесто разделяем на три части ( можно выпекать один корж и потом разрезать на три)
форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукои - излишки «выбиваем»
выливаем тесто и отправляем в духовку на 30 мин при 170 гр (форма 16 см)
если делаете целыи корж 16 см, то печь 50 мин при 170 гр
чем больше диаметр вашеи формы - тем меньше печь корж.
после выпечки даем коржику отдохнуть в форме 3-4 минуты. потом достаем корж и оставляем до полного остывания.
каждыи корж заматываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 4 часа - я убираю на ночь.
вам понадобится для крема:
600 гр творожного сыра (я беру хохланд в голубых пачках)
120 гр сахарнои пудры
170 мл сливок 33–35%
взбиваем сливки до мягких пиков, добавляем пудру - перемешиваем, добавляем творожныи сыр - перемешиваем.
собираем тортик!
аккуратно на каждыи корж отсаживанием крем и потом шпателем покрываем весь тортик кремом (я в этом сама не мастер - раньше просто ложкои покрывала)
украшаем торт как душе угодно!
приятного аппетита
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Сайт знакомств в АПе с телефонами и фото
Сайт знакомств в АПе для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в АПе кому за 35
Сайт знакомств в АПе с девушками без регистрации
Сайт знакомств в АПе для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в АПе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в АПе бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 483 326 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ТОРТЫ рецепты - 27 августа 2023 в 06:44
Лучшие публикации