«Бисквитный клубничный торт с муссовой прослойкой»
ИНГРЕДИЕНТЫ
БИСКВИТ
4 яйца
120 г сахара
120 г муки
1 ч.л. ванильного экстракта
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС
150 г клубничного пюре
150 г сливок от 30%
50 г сахара
8 г желатина
КРИМЧИЗ
170 г сливочного сыра
170 г сливок от 30%
сахар по вкусу
СВЕЖАЯ КЛУБНИКА
ПРОПИТКА
БИСКВИТ
* Яйца с сахаром и ванильным экстрактом взбиваем до пышной массы.
* Вводим муку, перемешиваем на медленной скорости.
* Отправляем в кольцо 20 см
* Выпекаем при 180°С до готовности.
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС
* Пюре клубники с сахаром до водим до кипения.
* Вводим желатин, остужаем.
* Соединяем пюре со взбитыми сливками.
* Наливаем в кольцо 20 см, сверху нарезанную клубнику, подмораживаем.
КРЕМЧИЗ
* Холодные сливки и сыр взбиваем с сахаром.
СБОРКА
* Бисквит разрезаем на 2 части, пропитываем немного сиропом от варенья.
* На корж отсаживаем крем, сверху ягоды, потом мусс, крем, ягоды и бисквит.
* Убираем в холодильник на 5 часов.
* Дегустируем)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Современные учебники для школьников.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вот почему женщины живут дольше мужчин.
Знакомства для интима Бачатский
Знакомства онлайн Бачатский для взрослых без регистрации
Знакомства Бачатский кому за 45 без регистрации
Знакомства Бачатский с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Бачатский для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства Бачатский с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Бачатский без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 624 411 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт «Сказка». Люблю за простоту, сочность бисквита и вкус детства. Бисквит: 4 яйца, 100 гр сахара, ...
Лучшие публикации