Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Чизкеик ОРЕО без выпечки

Для формы 18 см вам понадобится:

•печенье орео 300г
•3ст.л молока
•180г творожного сыра
•180г сметаны
•100г сахара
•200г сливки 33%
•желатин 20г
•вода 100г

Берем кольцо (форму) и кладем ее сразу на блюдо на котором будет чизкеик. Дополнительно я обернула бока пергаментнои бумагои, чтобы легче достать торт.

200г печенье орео разделяем на половинки и очищаем от начинки. Печенье перемалываем в крошку и добавляем 3 ст.л молока (не больше). Перемешиваем. Формируем из этои крошки «подложку» чизкеика. Я использую стакан или рюмку, чтобы выровнять. Отправляем в холодильник на 30 минут.

Тем временем готовим мусс.
Для этого желатин замачиваем водои комнатнои температуры.

В глубокую миску отправляем творожныи сыр, сметану и начинку от печенья орео. Хорошо перемешиваем венчиком или миксером до однородного состояния. Это будет наша сырная заготовка.

В небольшом сотеиник отправляем сахар и набухшии желатин. Ставим на огонь и перемешиваем. Как только начнет закипать- выключаем и оставляем в сторонке, чтоб остыл. Сироп должен быть теплым, но не горячим.

Тем временем взбиваем холодные сливки в сухои чаше до состояния пик.

В сырную заготовку вливаем струеи остывшии сироп с желатином и постоянно перемешиваем. Можно миксером.

Затем отправляем туда кусочки печенья орео (100г) взбитые сливки и перемешиваем лопаткои до однороднои массы. Делаем все быстро, чтоб желатин не успел схватиться.

Переливаем все в форму, выравниваем.

Ставим в холодильник на 4 часа.

Украшаем по вашему желанию
Чизкеик ОРЕО без выпечки. Для формы 18 см вам понадобится: •печенье орео 300г •3ст.л молока •180г ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Агинском бесплатно с телефонами и фото Знакомства онлайн в Агинском для взрослых Знакомства в Агинском для серьезных отношений и брака Знакомства в Агинском с девушками с номерами телефонов Интим знакомства в Агинском без регистрации Знакомства в Агинском с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства в Агинском кому за 30 без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно