Шоколадный торт ПП с черничным джемом и творожным кремом
Ингредиенты
Яйцо С0 4 шт
Подсластитель 12 гр
Молоко(у меня банановое) 80 гр
Мука рисовая 70 гр
Мука миндальная 30 гр(можно заменить рисовой)
Какао 20 гр
Разрыхлитель Haas 3 гр
Для джема
Черника (любая ягода) замороженная 150 гр
Вода 40 гр
Подсластитель по вкусу
Крахмал кукурузный Haas 20 гр + 90 гр холодной воды
Крем
Творог мягкий 170 гр
Подсластитель по вкусу
Кокосовая стружка 10 гр
Отделить белки от желтков. К белкам добавить щепотку соли и взбить до крепких пиков.
К желткам добавить подсластитель и взбить до бела.
Влить к желткам молоко. Просеять муку, какао и разрыхлитель и всыпать к желткам, перемешать.
Ввести аккуратно белки.
Тесто переложить в форму и отправить выпекаться в разогретую до 180Cдуховку на 30-35 минут (до сухой зубочистки)
Бисквит остудить и отрезать сверху 1/3 часть. Эту часть разломать на кусочки.
В чернику добавить воду, поставить на огонь, добавить подсластитель и довести до кипения.
Слить немного сока для пропитки. В холодной воде развести крахмал и влить в чернику. Постоянно помешивая довести до загустения. Остудить.
Корж пропитать соком и выложить джем. Оставить немного для украшения.
Сверху выложить кусочки бисквита.
К творогу добавить подсластитель и кокосовую стружку, перемешать.
Крем нанести сверху на крошки бисквита, на него остатки джема.
Украсить торт по желанию.
КБЖУ на 100 гр149.2/8.6/6.3/14.5
Вес 750 гр
Диаметр формы 15 см.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Шоколадный торт ПП с черничным джемом и творожным кремом
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 6 отзывов
Многим читателям это понравилось
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Сайт знакомств в Эссойле без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Эссойле для взрослых
Сайт знакомств в Эссойле с девушками
Сайт знакомств в Эссойле для серьезных отношений
Сайт знакомств в Эссойле с женщинами без регистрации
Сайт знакомств в Эссойле с мужчинами бесплатно
Секс знакомства в Эссойле
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 892 561 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ТОРТ «ТИРАМИСУ»
Лучшие публикации