Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
Крем Шантифлекс "Бразильский" (устойчивый к жаре)

Ингредиенты
- Сгущенное молоко - 200г.
- Сметана 25% - 100г.
- Сухое молоко/сливки - 2ст.ложки
- Сахарная пудра - 80г.
- Желатин 8г + Вода 50г.
- Кукурузный крахмал 150г + Вода 250г.
- Сливки 33-35% - 90г.

Приготовление крема
Замачиваем желатин в холодной воде, отставляем в сторону до того момента, когда он разбухнет. Смешиваем сгущенку, сухие сливки, сметану, сахарную пудру в отдельной емкости. В другой миске растворяем крахмал в воде до состояния однородной "молочной водички". Соединяем обе смеси. Растапливаем желатин до жидкого состояния короткими импульсами в микроволновке, добавляем в смесь, отправляем на сковороду и при постоянном помешивании завариваем в течение 6-8 минут. Весь крем должен собраться в комок (основа чем-то похожа на заварную для эклеров). Немного остужаем заварную основу и добавляем жирные сливки для взбивания. Смешиваем до однородности, крем готов.
Крем Шантифлекс
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 20 отзывов
Нравится20
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Рославле с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства в Рославле для взрослых без регистрации Знакомства в Рославле для серьезных отношений без регистрации Знакомства в Рославле с девушками без регистрации Знакомства в Рославле кому за 35 без регистрации Знакомства в Рославле с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Секс в Рославле бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно