Торт с чёрной смородиной, бисквит идеальный!
Ингредиенты
100 г муки
30 г кукурузного крахмала
100 г сахара
1 чл разрыхлителя
4 яйца
300 г чёрной смородины
90 г сахара
15 г крахмала
100 мл воды
100 г сахара
400 г Творожный сливочный сыр
100 г сливочного масла
Сахарная пудра
Приготовление
Бисквит. Отделяем яйца, взбиваем белки с сахаром до твёрдых пиков, добавляем к ним желтки и просеянную сухую смесь (мука, разрыхлитель). Готовим в форме 18см, выпекаем в хорошо разогретой духовке на 180’ 30 минут
Сироп для пропитки. 100мл воды и 100г сахара, смешиваем с сотейнике, доводим до кипения, кипятим на медленном огне пару минут и оставляем остывать
Джем из смородины. Смешиваем смородину, сахар и крахмал. Кипятив до загустения, контактно накрываем пищевой плёнкой до полного остывания
Крем. Взбиваем сыр с сахарной пудрой, частями добавляем мягкое масло.
Собираем торт. Холодный бисквит разрезаем на 3 коржа, пропитываем сиропом, сверху обмазываем кремом и делаем бортик из крема(используй кондитерский мешок) посредине выкладываем холодный джем и накрываем вторым коржом, так поочередно. Верхний корж выкладываем дном (самая ровная часть) и полностью обмазываем торт кремом, отправляем на пару часов в холодильник. Затем декорируем и снова в холодильник. Хорошо если рот будет пропитываться ночь.
Приятного аппетита
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Торт с чёрной смородиной, бисквит идеальный! Ингредиенты 100 г муки 30 г кукурузного крахмала 100 г ...
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 7 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Будни сельских жителей Индонезии в ярких фотографиях Германа Дамара
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Сайт знакомств в Феклухе без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Феклухе без регистрации
Сайт знакомств в Феклухе для брака без регистрации
Сайт знакомств в Феклухе с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Феклухе кому за 40
Сайт знакомств в Феклухе с мужчинами бесплатно
Интим в Феклухе без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 090 426 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Лучшие публикации