КРАСНЫЙ БАРХАТ
Ингредиенты для бисквита:
Масло слив. - 150 гр
Сахар - 300 гр
Яйца - 3 шт
Ванилин - 1 пакетик
Мука - 330 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Какао - 1 ст.л.
Масло растит. - 150 мл
Молоко/ кефир - 270 мл
Краситель жидкий пищевой (красный) - 2 ч.л.
*у автора форма диаметром в 27см. я использовала это же количество продуктов, и мне хватило на 2 бисквита в форме 19 см + 2 бисквита в форме 16 см (да-да, впереди ещё один тортик)
Для крема на мой торт в 19 см мне хватило:
Сливки 33% - 100 гр
Сах.пудра - 75 гр
Творожный сыр - 400 гр
Приготовление:
Смешать сухие ингредиенты (мука, соль, сода, разрыхлитель, какао)
Взбить миксером сахар и сливочное масло комнатной температуры добела
Добавить яйца, ванилин, растительное масло, взбить
В отдельной миске влить в молоко краситель, перемешать
Взбить все ингредиенты, поочередно добавляя в яичную смесь то молоко, то сухие ингредиенты в несколько этапов
Разделить тесто на 2 равные части, запечь по очереди 2 коржа (до сухой зубочистки, мин 20-25 при 170-180 градусах)
Каждый корж разрезать ещё на 2 (всего получится 4)
Для крема смешать холодные (!) сливки и холодный (!) творожный сыр, добавить пудру. Взбивать миксером начиная с низкой скорости, затем на средней, и потом на высокой скорости минут 5 до плотных крепких пиков.
Собрать торт, украсить. Я украсила половинками клубники + белым шоколадом.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 9 фотографий
Металл – материал известный всем. Об истории возникновения и его применении написаны целые трактаты. Но благодаря использованию новейших научных технологий и необузданной фантазии дизайнеров, металлич...
Знакомства в Сусумане с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства онлайн в Сусумане для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Сусумане для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Сусумане с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Сусумане с женщинами кому за 50 бесплатно
Знакомства в Сусумане с телефонами и фото
Сайт знакомств для секса в Сусумане без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 344 716 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт "Птичье молоко"
Лучшие публикации