ШОКОЛАДНЫЙ бисквит на кефире
Он идеально подойдёт для тортов, пирожных, трайфлов, да и просто так. Можно полить глазурью.
Ингредиенты:
кефир - 500 мл.
растительное масло - 100 мл.
сахар - 300 гр.
мука - 360 гр.
какао - 40 гр.
сода - 2 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Все предельно просто. Смешиваем все ингредиенты сразу до однородной массыВсего пару минут и тесто для идеальнейшего бисквита готово
Вылить в форму, смазанную растительным маслом и выпекать при температуре 180 градусов около 50 минут (смотрите по вашей духовке и проверяйте сухой зубочисткой). Готово.
Далее готовим карамель
Ингредиенты:
Сахар - 250гр
Сливки 33% - 120гр
Сливочное масло 82% - 80гр
Способ приготовления:
Ставим кастрюля с толстым дном , с сахаром на меньше среднего огня !
Далее сливки и сливочное масло отправляем в микроволновку согреть слегка или же можно в ковшике согреть сливки и добавить туда сливочное масло.
Как только сахар начинает таять , аккуратно перемешиваем и где комочки можно постучать лопаткои !
Как только весь сахар растает и станет янтарным цветом , добавляем сливки и сливочное масло , аккуратно не спеша.
Далее щепотку соли и убираем в холод !
#карамельЛуиза
ЗАВАРНОИ КРЕМ со сливками.
Ингредиенты:
1,5 стакана сахара
3 ст ложки муки
600-650 мл холодного молока
250 гр сливочного масла комнатнои температуры
2 гр ванилина (я делаю без)
+сливки 33% -35% -180г
1.Приготовить заварной крем как на видео.
2.Далее сливки взбить до устойчивых пиков.
3.Затем сливки выложить в холодный крем (это важно!) взбить. Можно хранить в закрытой посуде несколько недель.
Шоколадная глазурь для украшения .На мой взгляд это лучший рецепт глазури. Получается очень вкусно
Ингредиенты:
3 ст л какао
150г сахара
3 ст ложки сметаны любои жирности
50 гр сливочного либо растительного масла.
Остужаем готовую глазурь.
Собираем торт:
Бисквит разделить на 2 части. Одну часть смазать заварным кремом. На вторую часть выложить карамель с арахисом ( предварительно перемешать охлажденную карамель и арахис)
Выложить корж с кремом на второй корж кремом вниз. Сверху торт смазать оставшимся кремом и украсить глазурью.
Приятного аппетита
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
ШОКОЛАДНЫЙ бисквит на кефире
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 24 отзыва
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Копейске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Копейске бесплатно
Сайт знакомств в Копейске для брака бесплатно
Сайт знакомств в Копейске с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Копейске с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Копейске с телефонами и фото
Сайт знакомств для секса в Копейске
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 904 830 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Лучшие публикации