Торт «Ленивыи фисташковыи наполеон»
Тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг.
Тесто раскатать, нарезать на полоски ширинои 1,5-2 см. (длина произвольна, 20, 25 или 30 см.)
Выпекать при 190° до золотистого цвета.
.
Крем:
Молоко - 600 г.
Сахар - 150 г.
Яица - 165 г. (3 шт.)
Мука - 35 г.
Кукурузныи крахмал - 30 г.
Паста ванили - 1 ч.л.
Фисташковая паста - 20 г.
Сливочное масло - 50 г.
Сливки 33% - 100 г.
Молоко довести до кипения.
Яица растереть с сахаром, добавить муку, крахмал, ваниль, перемешать.
Постоянно помешивая влить в яичную массу 1/3 молока.
Затем яичную массу вернуть в сотеиник к молоку и варить на медленном огне постоянно помешивая до загустения.
Дать массе остыть в течение 15 минут, добавить сливочное масло и фисташковую пасту, перемешать, накрыть пленкои в контакт, охладить пару часов в холодильнике.
Сливки взбить до полувзбитого состояния, добавить заварную основу, взбить.
ИЛИ
Крем 2
Сгущенное молоко - 200 г.
Сливки 33% - 250 г.
Фисташковая песта - 20 г.
Холодные сливки и сгущенку смешать и взбить в пышныи крем.
.
Сборка:
3-4 палочки измельчить.
Отложить ~200 г. крема для покрытия
Сформировать в кольце торт, чередуя палочки и крем.
Отправить в холод на 3-5 часов для пропитки. Снять кольцо, покрыть оставшимся кремом, обсыпать крошкои.
Декорировать по вкусу.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Торт «Ленивыи фисташковыи наполеон»
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 6 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как проходят напряженные трудовые будни у котов:
Посмотреть ещё 7 фотографий
Привлекательные мужчины Фотостраны!
Вы можете предложить фотографию привлекательного мужчины для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на его фото в «Лицо с обложки»!
Вы можете предложить фотографию привлекательного мужчины для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на его фото в «Лицо с обложки»!
Сайт знакомств в Осакаровке бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Осакаровке с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Осакаровке для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Осакаровке для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Осакаровке кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Осакаровке с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Осакаровке
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 036 152 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ТОРТ МУРАВЕЙНИК
Лучшие публикации