РЕЦЕПТ МЕДОВИКА
ТЕСТО:
2 яйца
220 г сахара
щепотка соли
100 г масла
2 ст л меда
1 ч. л. соды
400 г просеянной муки
Яйца с сахаром и щепоткой соли взбить миксером, потом добавить к ним масло и мёд. Массу отправить на небольшой огонь, постоянно помешивая до кипения, но не кипятить. Потом снимаем сотейник с огня и добавляем соду, активно перемешиваем. Как пена осядет добавляем муку в три приёма, перемешивая после каждого раза. Сначала перемешиваем лопаткой, потом руками. Тесто разрезаем на 10 частей, перекладываем кусочки на тарелку, присыпанную мукой, накрываем пищевой плёнкой и убираем на 1 час в холодильник.
Раскатываем тесто до нужного размера и выпекаем при температуре 170 градусов 5 минут до золотистого цвета.
КРЕМ:
150 г сливочного масла
400 г сметаны 25%
100-200 г сахарной пудры
Взбиваем сливочное масло комнатной температуры, пока не станет белым. Добавляем к нему сметану и сахарную пудру, перемешиваем лопаткой. Убираем крем в холодильник на 2 часа, а потом собираем торт.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Знакомства в Гороховце бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Гороховце для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Гороховце без регистрации бесплатно
Знакомства в Гороховце с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Гороховце с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства в Гороховце с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс в Гороховце
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 853 548 человек
Следующая запись: ШОКОЛАДНЫЙ ВЕГАН ТОРТ БЕЗ ГЛЮТЕНА С МАЛИНОЙ
Лучшие публикации