ТВОРОЖНЫЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ
Крем подходит для украшения тортов, пирожных и капкейков.
..
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 гр творога 9% жирности
150 гр сгущённого молока с сахаром
50 гр сахарной пудры
400 гр сливочного масла (не солёного) 82%
Этой порции крема хватает примерно на выравнивание 2х тортов по 16 см в диаметре и 14 см высотой.
Или на выравнивание 1 торта 18 см в диаметре и 12 см высотой и украшения 9-12 капкейков.
Творог я предварительно за полчаса достала из холодильника, пробиваем его блендером до однородного
состояния чтобы все крупинки ушли. Масса должна получиться глянцевой. Добавляю туда также 150 грамм сгущенного молока с сахаром и пробиваем всю массу блендером до однородности.
Берем 400 грамм сливочного масла размягченного, добавляем туда 50 грамм сахарной пудры, перемешаем и начинаю взбивать где-то
примерно минут 5 до побеления и пышности. Добавляем туда всю творожную смесь и взбиваем теперь до однородности одну минуту. Крем готов.
Обязательно перемешиваем его лопаткой, чтобы вышли пузыри.
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Нежная романтика от художника Willem Haenraets.
Сайт знакомств в Новой Каховке без регистрации
Сайт знакомств в Новой Каховке для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новой Каховке для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новой Каховке с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новой Каховке с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Новой Каховке с мужчинами с номерами телефонов
Интим в Новой Каховке без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 014 310 человек
Следующая запись: Торт «КРАСНЫЙ БАРХАТ»
Лучшие публикации