Рецепт шоколадно-арахисового торта без сахара
Ингредиенты для основы (на форму 16 см):
Овсянка мелкая - 60 г
Какао - 20 г
Какао-масло - 10 г
Сироп агавы - 30 г
Вода - 10 мл
1. Овсянку быстрого приготовления необходимо измельчить в блендере до мелкой крошки.
2. Добавить к овсянке какао и объединить два компонента.
3. Какао-масло растопить в микроволновке, не перегревая его.
4. В какао-масло добавить сироп и воду. Объединить жидкие ингредиенты с сухой массой. *Если тесту не хватает пластичности, добавьте ещё пару капель воды.
5. Распределить тесто по дну формы и поставить в холодильник.
.
Арахисовый крем:
Арахисовая паста - 50 г
Банан средний - 1 шт
Сироп агавы - 30 г
Какао-масло - 10 г
Ванильная паста - 5 г
1. Для крема необходимо взбить в блендере банан до состояния пюре.
2. Добавить сюда арахисовую пасту.
3. Растопить какао-масло. Добавить к нему сироп агавы.
4. В блендер добавить жидкие ингредиенты и ванильную пасту. Все взбить до однородной массы в крем.
5. Залить арахисовый крем на шоколадный корж и вернуть торт в холодильник. .
Для шоколадного крема:
Тёмный шоколад 70% - 50 г
Сливки кокосовые - 150 г
1. Хорошо разогреть сливки, почти до кипения.
2. Разломать шоколад и высыпать в кокосовые сливки. Дать постоять пару минут.
3. Размешать шоколад в сливках до однородного крема.
4. Вылить крем сверху арахисового слоя и поставить торт в морозилку (минимум на 5 часов).
*В морозилку мы ставим торт для того, чтобы после замерзания мы могли его красиво изъять из формы и сервировать на тарелку.
.
Кокосовый крем для декора:
Кокосовые сливки - 150 г
Кокосовая мука - 1 ст.л.
Сироп агавы - 15 г
1. Взбить сливки и сироп агавы.
2. Добавить муку для более стабильной текстуры. Продолжить взбивать до «пиков».
3. Отсадить крем на застывший верхний слой торта с помощью насадки или разровнять крем по поверхности. .
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Сайт знакомств в Кресте-Кытыл без регистрации
Знакомства для интима в Кресте-Кытыл без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Кресте-Кытыл для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Кресте-Кытыл с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Кресте-Кытыл с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Кресте-Кытыл с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Кресте-Кытыл для взрослых без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 301 483 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт Орео
Лучшие публикации