Рецепт торта "Молочная девочка"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто (5 минут):
Мука - 170 г
Разрыхлитель - 10 г
Яйца С0 - 2 шт
Сгущенное молоко - 370 гр
Крем (7 минут):
Сливки 33% - 700 мл
Сгущенное молоко - 170 гр
Ванильный сахар - 7 гр
Ягоды, мята, кандурин (пищевые блестки)
Приготовление:
Тесто:
1.Перемешиваем до однородности в миске сгущенное молоко и яйца.
2.Просеиваем туда муку и разрыхлитель. Перемешиваем до получения однородного жидкого теста вручную или при помощи миксера. Готовое тесто отставляем на 15 мин при комнатной температуре.
3.Пока тесто настаивается, подготовим бумагу для выпекания. Рисуем на бумаге круги 18 см. Готовим так 2 листа.
Переворачиваем лист на противень, чтобы бумага не скользила, смазываем противень водой. Если бумага для выпечки не силиконизирована, смазываем круги тонким слоем сливочного масла.
4.Выкладываем на каждый круг по 2 ложки теста и распределяем по кругу. Из этого количества теста получается 8-10 коржей.
5.Выпекаем коржи в заранее разогретой духовке до 180 гр 5-7 мин. Пока 1 противень в духовке, готовим следующий. Готовые коржи вынимаем из духовки, горячими снимаем с бумаги. Друг на друга не кладём горячими - слипнутся.
Крем:
6.Взбиваем на средней скорости холодные сливки с ванильным сахаром, пока сливки не начнут густеть, и, не прекращая взбивания, добавляем холодное сгущенное молоко.
Сборка:
7.Каждый корж смазываем толстым слоем крема (он ещё впитается, не жалейте). Корж за коржом собираем торт. Покрываем весь торт оставшимся кремом.
8.Ставим в холодильник минимум на 5ч, лучше на ночь.
9.Украшаем ягодами, шоколадом, орехами или др.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Праздничная нарядная пицца!
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Сайт знакомств в Октябрьском с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Октябрьском для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Октябрьском для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Октябрьском с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Октябрьском с телефонами и фото
Сайт знакомств в Октябрьском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Октябрьском
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 760 385 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: НЕЖНЕЙШИЙ МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ
Лучшие публикации