Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Шоколадный чизкейк с манговым джемом и шоколадной глазурью

Для чизкейка:
яйцо 2 шт
творог мягкий 500 гр
творожный сыр 70 гр
какао 30 гр+50 гр горячей воды
подсластитель 12 гр
крахмал кукурузный 25 гр

Для джема:
манго 150 гр
крахмал кукурузный 12 гр + 30 гр воды
подсластитель по вкусу (у меня манго очень сладкий, я не добавляла)

Для глазури:
сметана 70 гр
какао 8 гр
подсластитель 6 гр

Готовим чизкейк. Смешиваем яйца, творог, творожный сыр, крахмал. В какао добавить горячей воды, перемешать, добавить к творожной массе. Все тщательно перемешать вилкой. Массу переложить в форму (у меня 14 см) и отправить выпекаться в разогретую до 170' духовку на 40 минут. Готовый чизкейк оставить остывать с приоткрытой дверцей духовки. Полностью остывший чизкейк поставить в холодильник(лучше прям в форме) на пару часов.

Готовим джем. Манго перебить в пюре, поставить на огонь довести до кипения. В холодильной воде развести крахмал и влить к пюре, помешивая варить до загустения. Остудить до комнатной температуры.

Готовим глазурь. Сметану смешать с какао и подсластителем, поставить на огонь, помешивая довести до кипения, но не кипятить. Остудить.

На чизкейк выложить джем, полить глазурью. Наслаждаться

КБЖУ на 100 гр131/11.3/4.9/10.4
Вес 750 гр

Приятного аппетита
Шоколадный чизкейк с манговым джемом и шоколадной глазурью. Для чизкейка: яйцо 2 шт творог мягкий ...
Шоколадный чизкейк с манговым джемом и шоколадной глазурью. Для чизкейка: яйцо 2 шт творог мягкий ... - 2
Шоколадный чизкейк с манговым джемом и шоколадной глазурью. Для чизкейка: яйцо 2 шт творог мягкий ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 33 отзыва
Нравится33
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Пинега без регистрации Знакомства Пинега с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства Пинега кому за 50 бесплатно Знакомства Пинега с девушками бесплатно Знакомства Пинега для серьезных отношений бесплатно Знакомства Пинега для взрослых бесплатно Знакомства Пинега бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно