МЕДОВЫЙ ТОРТ С КЛЮКВОЙ
Ингредиенты:
Коржи:
2 яйца
200 г сахара
70 г сливочного масла
2 стл меда
2 чл соды
550-600 г муки
Крем:
600 г сметаны жирностью 25 %
115 г меда
70 г клюквы (измельчить блендером в пюре)
Приготовление:
ШАГ 1. Коржи:
В кастрюле с толстым дном смешайте яйца, сахар, масло и мед. Поставьте на средний огонь, постоянно помешивая, доведите до полного растворения сахара. Снимите с огня и добавьте соду, интенсивно перемешайте. Всыпьте муку и хорошо размешайте тесто до эластичности и мягкости. Разделите тесто на 4 части. Оставьте на час в холодильнике. Каждую часть раскатайте до диаметра примерно 22 см, выпекайте при 180 градусов 7 минут . Еще теплый корж обрежьте кольцом диаметра 18 см. Обрезки от коржей сохраните.
ШАГ 2. Крем:
Сметану взбейте с медом, добавьте клюквенное пюре и хорошо взбейте до пышности.
ШАГ 3. Сборка:
Соберите торт (лучше делать это в кольце, чтобы получился идеально ровный). Снаружи покройте торт оставшимся кремом. Обрезки измельчите в блендере, обсыпьте торт сверху и с боков. Украсьте клюквой в сахаре по желанию.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Сайт знакомств онлайн в Борде для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Борде без регистрации
Сайт знакомств в Борде для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Борде с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Борде кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств в Борде с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств для секса в Борде
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 618 343 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт Шоколадный с лимоном
Лучшие публикации