Торт Шоколадный бархат с коньяком
Бисквит 16 см:
2 яйца
250 г сахара
280 мл молока
60 мл растительного масла
60 г сливочного масла
240 г муки
55 г какао
10 г соды
3 г соли
12 мл уксуса (9%).
Для крема:
340 мл сливок (от 30%)
120 г темного шоколада
15 мл коньяка (бренди).
Для глазури:
80 г темного шоколада
100 мл сливок (от 30%).
Пропитка:
Какао на молоке (можно добавить 2 ч.л. коньяка)
Бисквит :
Соединить сухие ингредиенты.
Соединить молоко, масло, мягкое сливочное масло и яйца, перемешать.
Соединить масляную и сухую смесь, хорошо перемешать миксером.
Затем в тесто добавить уксус и еще раз взбить.
Выпекать около 1 ч при 160 °
Крем:
Шоколад залить горячими сливками (120 мл), перемешать до однородности. Добавить коньяк, перемешать, накрыть пленкой в контакт и убрать в холодильник на 2 - 3 часа минимум.
Взбить остальные сливки до мягких пиков, добавить охлажденную шоколадную массу. Взбить на средней скорости до объединения.
Глазурь:
Вылить горячие сливки на шоколад, размешать до однородности.
Сборка:
Корж - крем...
Убрать на стабилизацию на ночь.
Покрыть бока кремом, убрать в холодильник на 2 - 3 часа.
Покрыть торт глазурью и украсить шоколадом.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Шантарские острова, Хабаровский край
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Сайт знакомств Новобелокатай для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств Новобелокатай с мужчинами
Сайт знакомств Новобелокатай с женщинами кому за 35
Сайт знакомств Новобелокатай с девушками с номерами телефонов бесплатно
Секс знакомства Новобелокатай
Сайт знакомств онлайн Новобелокатай для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Новобелокатай
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 355 140 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ПРОСТОИ И БЫСТРЫИ, НО ОООЧЕНЬ ВКУСНЫИ ДЕСЕРТ
Лучшие публикации