МУССОВЫЙ ТОРТ «ШОКОЛАД-ВИШНЯ»/ РЕЦЕПТ
Торт рассчитан на форму silikomart eclipse.
Автор рецепта: Инна Кузнецова)
Ингредиенты:
Миндальный дакуаз: (диаметр кольца 15 см)
- белок – 35 г (белок 1 яйца)
- сахар – 30 г
- сахарная пудра – 15 г
- миндальная мука – 30 г
- пшеничная мука – 10 г
- вафельная крошка и миндальные лепестки по желанию
Хрустящий слой: диаметр кольца 14 см
шоколад молочный – 80 г
арахис дробленый – 30 г
вафельная крошка – 40 г (покупаю в кондитерском магазине)
Вишневая прослойка: диаметр кольца – 14 см
Вишня замороженная без косточки – 120 г
сахар – 40 г
кукурузный крахмал – 10 г
вода – 20 г
Шоколадный мусс:
молоко – 150 г
желтки – 2 шт
желатин – 11 г
вода для замачивания желатина – 66 г
сахар – 20 г
шоколад молочный – 100 г
сливки 33% - 180 г
Здесь выдают
ставки
ставки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 057 302 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Рулет с сгущенкой
Лучшие публикации