ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН
Без прикрас, но это шоколадное наслаждение! Сочетание хрустящих слоенных коржей, двух шоколадных, но разных по вкусу кремов , и вишенка в торте , пикантность кислинки... это очень вкусно!
Ингредиенты коржи:
мука 300 г
какао 50 г
соль 2 г
сливочное масло 200 г (82,5%)
вода 120 г
яйцо 1 шт.
сок лимона 11 г
Ингредиенты заварной крем:
яйца 2 шт.
сахар 150 г
кукурузный крахмал 35 г
ванильный сахар/экстракт 1 ч.л.
молоко 500 мл
сливочное масло 50 г
шоколад тёмный 100 г
Ингредиенты масляный крем:
сливочное масло 200 г
сгущённое молоко 350 г
какао 30 г
Ингредиенты Вишня:
сахар 50 г
вода 50 г
вишня 300 г
крахмал (любой) 1 ст.л.
Приготовление.
1. Муку просеять вместе с какао, добавить соль и натереть на крупной терке ледяное сливочное масло, перемешивая его с мукой. Растереть в крошку.
2. Соединить и перемешать ледяную воду, яйцо, сок лимона, добавить в крошку и быстро собрать тесто.
3. Тесто разделить на 12 частей и скатать в шарики. Накрыть пленкой и отправить в холодильник на 2 часа или в морозилку на 30 мин.
Продолжение рецепта ищите в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты) по тегу "шоколадный наполеон"
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ночная сказка Дубая
Посмотреть ещё 3 фотографии
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
Интим знакомства Кяхта бесплатно
Сайт знакомств Кяхта с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Кяхта с женщинами кому за 50
Сайт знакомств Кяхта с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кяхта для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Кяхта для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кяхта с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 656 268 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Абрикосово-йогуртовый торт
Лучшие публикации