Крем Шантифлекс "Бразильский" (устойчивый к жаре)
Ингредиенты
- Сгущенное молоко - 200г.
- Сметана 25% - 100г.
- Сухое молоко/сливки - 2ст.ложки
- Сахарная пудра - 80г.
- Желатин 8г + Вода 50г.
- Кукурузный крахмал 150г + Вода 250г.
- Сливки 33-35% - 90г.
Приготовление крема
Замачиваем желатин в холодной воде, отставляем в сторону до того момента, когда он разбухнет. Смешиваем сгущенку, сухие сливки, сметану, сахарную пудру в отдельной емкости. В другой миске растворяем крахмал в воде до состояния однородной "молочной водички". Соединяем обе смеси. Растапливаем желатин до жидкого состояния короткими импульсами в микроволновке, добавляем в смесь, отправляем на сковороду и при постоянном помешивании завариваем в течение 6-8 минут. Весь крем должен собраться в комок (основа чем-то похожа на заварную для эклеров). Немного остужаем заварную основу и добавляем жирные сливки для взбивания. Смешиваем до однородности, крем готов.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Крем Шантифлекс "Бразильский" (устойчивый к жаре)
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
6,0
- 54 отзыва
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Нальчике-20 с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Секс в Нальчике-20 без регистрации
Сайт знакомств в Нальчике-20 для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Нальчике-20 с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Нальчике-20 кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств в Нальчике-20 с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Нальчике-20 для взрослых без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 874 423 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Быстрый БАНАНОВО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК к чаю
Лучшие публикации