Крем Каменный (устойчивый к жаре)
-Белый шоколад - 400 г
-Сливочное масло 200 г
-Масло какао - 80 г
-Сухой диоксид титана - 3 г (для отбеливания крема)
Растапливаем сухой диоксид и масло какао до жидкого состояния, добавляем шоколад, растапливаем до однородности. В отдельной емкости взбиваем сливочное масло, добавляем шоколадную основу, все вместе взбиваем. Крем готов!
Внимание! Очень важно в жаркую погоду делать "пробники" крема, сделав минимальную порцию, а затем посмотреть, как ведет себя крем после холодильника, на жаре, течет , трескается, покрывается конденсатом или нет.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Любимые цитаты из советских мультфильмов
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Сайт знакомств в Мытище кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Мытище для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Мытище для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Мытище с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Мытище бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Мытище с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Мытище
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 699 828 человек
Следующая запись: Кофейный заварной крем
Лучшие публикации