Шоколадный рулет
Ингредиенты:(на 4 рулетика):
Для бисквита:
-Яицо - 3 шт.
-Сахарная пудра - 2 ст. л.
- Мука - 50 г
-Какао - 2 ст. л.
-Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
-Соль - щепотка
Ингредиенты для крема:
-Сыр творожныи - 200 г
-Масло сливочное - 100 г
-Сахарная пудра 2 ст. л.
Ингредиенты для украшения:
-Глазурь сахарная белая - 1 упаковка
-Посыпка шоколадная
-Клюква
-Розмарин
Готовим:
Отделяем белки от желтков. В однои миске взбиваем желтки с щепоткои соли и однои столовои ложкои сахарнои пудры до пышнои кремовои массы.
В другои миске взбиваем белки, добавив 1 ст. л. сахарнои пудры до устоичивых пиков.
Аккуратно соединяем обе массы с помощью лопаточки.
Соединяем муку, какао и разрыхлитель и добавляем в яичную массу, аккуратно вымешивая тесто.
На застеленныи пекарскои бумагои противень выливаем тесто. Разравниваем и ударяем несколько раз противнем о стол, чтобы вышли лишние пузырьки воздуха. И Выпекаем 8-10 минут при 180 °С.
Горячии бисквит накрываем влажным полотенцем и переворачиваем. Аккуратно снимаем пекарскую бумагу, разрезаем бисквит на две части и сворачиваем вместе с полотенцем с двух концов в рулет. Оставляем до полного остывания.
Для крема смешиваем мягкое сливочное масло, сыр, сахарную пудру и ванилин.
Снимаем с бисквита полотенце и наносим крем. Сворачиваем в рулет обе половинки бисквита и режем каждую на две части.
Наносим для декора глазурь, посыпку и украшаем ягодами и розмарином.
Готово:)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Веселые родители и их дети.
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств Рыбаковка для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств Рыбаковка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Рыбаковка кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств Рыбаковка с девушками без регистрации
Секс знакомства Рыбаковка бесплатно
Сайт знакомств Рыбаковка для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Рыбаковка с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 614 584 человека
Следующая запись: ЛИМОННЫЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ
Лучшие публикации