ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»
Ингредиенты:
На диаметр тортика 16 см
Сгущенка 350 г
Яицо 2 шт
Мука 160 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Крем:
Сливки 33% 200 г
Сгущенка 150 г
Сливочный сыр 200 г
Приготовление:
Коржи
Взбиваем яица со сгущенкои до однородности. Всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородности. Наше тесто готово.
На бумаге для выпечки или коврике формируем наши коржи. Примерно 1,5 ст.л на один корж. Отправляем выпекаться при 170° 6-8 минут. У нас получилось 12 коржеи диаметром 16 см.
Готовим крем:
Холодные сливки начинаем взбивать на маленькой скорости и постепенно выливаем сгущенку, взбиваем до однородности. Далее добавляем сливочный сыр и взбиваем до плотных пиков.
Собираем торт. Можно собирать в кольце. Промазываем каждый корж и убираем в холодильник минимум на 5 часов. Остатками крема подравниваем тортик и украшаем, например малиной
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удачные позы для фотосъёмки
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 645 735 человек
Следующая запись: МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Лучшие публикации